Счастливый обладатель окна, даже с очень скромным подоконничком может позволить себе превратить его в круглогодичную грядку для выращивания полезных овощных культур, которые послужат скромной добавкой к собственному рациону.
Главным естественным ограничивающим рост растений фактором в средней полосе России является температура почвы, так что подоконник, обогреваемый снизу радиатором парового отопления, наиболее типичная ситуация в наших квартирах, является лучшим местом для размещения растений. В целях получения максимального урожая, в каждом отдельном случае следует внимательно оценивать как температуру грунта для высадки растений, так и степень освещенности в зависимости от расположения окон по сторонам света.
Грамотно оценив ситуацию, овощевод-любитель выбирает культуры и сроки посадки на своем мини-огородике, который как правило состоит из 1-2 продолговатых цветочных ящичков и разнообразной упаковки от соков большого объема для выращивания крупных растений.
Опишем проверенные культуры с ориентировочными сроками высадки в условиях достаточной освещенности и прогрева почвогрунта. Терпеливый овощевод может гарантированно к началу мая получить собственный урожай зелени - укропа или петрушки. При этом посев следует произвести в январе и внимательно следить, чтобы всходы не были обморожены во время февральских или мартовских холодов.
Важно не заливать растения, тем не менее, обеспечив достаточную влажность при похолоданиях. Легкие подкормки питательными смесями можно проводить начиная с конца марта, но не слишком часто - помните, что уровень нитратов в зелени будет напрямую зависеть от количества влитых удобрений, так что поберегите свой желудок.
Проращивание лука - что может быть легче, ведь этим занимается всякий радивый хозяин, - пересматривая запасы отбираются луковицы пошедшие в рост и ставятся в баночку с водой, так чтобы донце было лишь слегка ею смочено. Возможно использование питательных сред, но получить гарантированнный урожай можно заблаговременно приобретя мелкий лук-сеянец, высаживая его непосредственно в ящик с подготовленным питательным грунтом. Частота высадки зависит от степени освещенности ваших окон и питательности грунта.
Обычно урожай можно получить в течение месяца, продлив этот срок вдвое, постепенно обрывая питательные перышки - ведь у лука они имеют свойства отрастать заново. И так, до того момента, как исчерпается запас питания в грунте. После этого грунт следует заменить. А выращивать лук таким образом можно круглый год, с той лишь разницей, что декабрьский и январский урожай будет сильнее вытягиваться и блекнуть от недостатка естественной освещенности. В этом случае на помощь могут прийти сбалансированные источники искуственного освещения, которые легко оборудовать в комнатных условиях.
Кроме зелени, в летний период, комнатному возделыванию легко поддаются томаты и острые сорта перца. Томаты лучше подбирать мелкоплодные. Виноградные томаты украсят ваш подоконник и защитят комнату от палящего летнего солнца. Для выращивания этих овощей хорошо подходят использованные емкости от фруктовых напитков, которые следует аккуратно обрезать и наполнить смесью грунтов, при этом возможен севооборот, т.е. частичное использование старого грунта оставшегося от выращивания зелени, в сочетании с новым, специально подготовленным для выращивания овощей. Крупные овощи лучше выращивать рассадным методом, производя ранний весенний посев в широкие емкости малого объема, производя пересадку по мере подрастания.
Какой бы смешной не казалась грядка на подоконнике, смею вас уверить, вы получите не только достойный урожай в расчитанные сроки, но и истинное удовлетворение сродни гордости, что горстка зелени в супе это результат ваших собственных усилий на малооцененной ниве подоконника обычной городской квартиры.
